Il lavoro che cambia, il lavoro da inventare. Due storie d’impresa, ricercatori usciti dall’Università Tor Vergata avviano produzioni agricole d’avanguardia tramite impianti d’acquaponica. Un ingegnere, grazie al Progetto Policoro della Cei, avvia un’azienda per la scelta ecologica del fotovoltaico.